Капля солнца в каждой бутылке
Читаю книгу “Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу” Майкла Мосса о становлении индустрии готовых продуктов/полуфабрикатов в США прошлого века. Весьма интересное чтиво, открывающее глаза на то, почему везде пихают сахар. Или почему соль – это вкусно (до жира ещё не дочитал 🙂 Читая историю про то, как появился Tang […]